Jeg har egentlig aldrig kunne lide iste. Den iste man kan købe er meget sød og smagen er virkelig kunstig. Men jeg har en søn der holder meget af iste – så det var oplagt at afprøve hjemmelavet iste. Min ynlingste er jasmin perle te og derfor blev det den der blev brugt til vores første forsøg. Jeg kan kun anbefale at du prøver at lave det – selv jeg kan lide denne type iste. Smagen er hverken for sød eller kunstig.
Hvis du vil lave hjemmelavet iste som min så kommer opskriften her (ca. 2 glas iste):
- Lav ca. 2 dl te af jasmin perler (6 perler)
- Når teen har trukket i et par minutter sies den og blandes med 2 spsk sukker
- Når sukkeret er opløst kommes et par skriver citroner i
- Tilsidst blandes den varme te med en bakke isterninger
Isteen nydes i solen på en varm sommerdag
